宇ち乃(リンクなし)
 市ヶ谷の駅から靖国通りを靖国神社方向に歩いて3分くらいの左手にあります。向かい側にはチェーン店の立ち食いそば屋がありますので間違えやすいかも(笑)
 ここで『冷やしゲソ天そば』を食べました。あれ・・・この皿冷たいぞ。店の人に聞いたら冷やし用には皿を冷蔵庫で冷やしてるそうです。ううむ・・・・立ち食いソバでそこまでやるか。たしかに冷たいソバに暖かい皿で出てくる店も多いのでこれは嬉しい。チェーン店ではなく単独でやってるらしい。皿が足りなくなったりしないのか聞いたら「冷蔵室はたっぷりありますから」と言われた。
 天ぷらは自家製で冷凍天ぷらではないし、そばも最近多い白っぽい更科ソバではなく昔ながらのちょっと黒っぽい普通のソバ
 この店の営業時間は朝10時から夕方6時・・・しかも2時から4時まで昼休み・・・ってこれは立ち食いそば屋の営業時間か?(笑)
冷やしゲソかき揚げそば+温泉卵
値段いくらだったかな。。。 立ち食いソバなのでそれなにり安いです (笑)
ゲソかき揚げはゲソを細かく切って玉ねぎと一緒に天ぷらにしてあります。立ち食いソバの天ぷらとしてはかなりOK
温泉卵を別に頼んで混ぜて食べると最高です(笑)
 もちろん夏場の『冷やしそば』なので皿は冷蔵庫の中で冷えています!



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