牛カツ おか田
マジウマっ!!
 この『牛ロースカツ定食』1500円本当に美味かった。
 場所は新橋の西口駅前にある『ニュー新橋ビルB1』いわゆるビル地下にあるオヤジの飲み屋街です。 はっきり言ってこんな場所にあることが不自然(笑) 店内は4人がけのテーブルが2つとカウンターに6席でとても狭い。
 昼は11:30から売り切れまで、夜は17:00〜22:00となってますがこの前20:00に行ったら「もう終わりです」って言われた・・・・。とにかく『材料が無くなったら終わり』らしいです。一日に出る量しか仕入れないのでしょう。
 薄めの衣に包まれた牛カツの中身はレアです。なに?「私はレアはダメ!十分揚げて欲しい」な〜んて言う人 とにかく騙されたと思って一度食べてみて、本当に美味しいんだから。普通のソースはありません。つけだれが3種類出てきます。おろしポン酢・うす口醤油・特製ダレの3種類です。どれにつけても美味しかったですが、ワサビを乗せてうす口醤油で食べるのが一番好きです。この場合『ワサビを醤油に混ぜる』のはお奨めしません。カラシをつけるのと同じように、『カツにワサビを乗せて醤油につけて食べる』 これです。まるで『牛刺し』を食べているみたいですよ。騙されたと思って食べてみてください(笑)
 ランチライムメニューはちょっと安くなっています。


ランチタイムメニュー
  ビーフソースカツ丼 1000円
  特盛ソースカツ丼 1450円
  ビーフランチカツセット 1100円
  ビーフおろしポン酢カツセット 1100円
  牛フィレカツセット 1800円
夜のメニュー
  ミニ盛り牛ロースカツ丼 1100円
  牛ロースカツ丼 1400円
  特盛ロースカツ丼 1750円
  牛ロースカツ定食 1500円
  ミニ盛り牛フィレソースカツ丼 1500円
  牛フィレソースカツ丼 1800円
  特盛牛フィレソースカツ丼 2150円
  牛フィレカツ定食 1900円

ただし美味しいことは美味しいのですが…
こちらから言うまで水をくれませんでした。私の後から入ってきた人が「水をください」と、
その人が言うと 悪びれるわけでもなく、謝るわけでもなく黙って水を持ってきました。しかし、私の水がないことにはまだ気がついていないのです。私が「水をください」というと、同じく「失礼しました」のひと言もなく 黙って水を持ってきました。マナーは最低です。
『特盛りソースカツ丼1450円
 11:30開店と言うことなので11:25分に到着 しかし、すでに店は開いていて客が7,8人居ました。さらに・・・今回は店の人の愛想が良い(笑)
 もちろん牛です。ご飯の上にキャベツが敷かれ、その上にビーフカツが3枚乗っています。さらにトンカツソースとマヨネーズがかけられています。通常のビーフカツ丼1000円はカツが2枚ですがこちらはカツもご飯も1.5倍です。最初からご飯も多めなので丼の大きさも大きくてお腹の空いている人にはお奨めですね。
 少し小さめのカツにすることで丼の中に収まりやすく、特盛りは一枚増やすという単純な手間で見た目も豪華。
 肉質は以前食べた夜の牛カツに比べて少し筋がある感じですね。値段のことを考えたら仕方ないのかな。それともカツ丼にするにはこちらの方がよいという判断なのかもしれませんが、忙しそうなので聞けませんでした。
 好みの違いでしょうが・・・ソースをかけて食べるのがもったいないです。ワサビ醤油で食べたい(笑) 次回はビーフランチカツにしよう。

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